Ingredientes: 500g de pechuga de pollo, cortada en tiras, 2 pimientos (rojo y verde), cortados en tiras, 1 cebolla grande, cortada en tiras, 2 dientes de ajo, picados, 2 cucharadas de salsa de chipotle (ajustar según el nivel de picante deseado), 2 cucharaditas de comino molido, 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharadita de orégano seco, Sal y pimienta al gusto, Zumo de 1 lima, 2 cucharadas de aceite de oliva, Tortillas de maíz o harina, para servir, Ingredientes adicionales para servir: aguacate en rodajas, crema agria, queso rallado, cilantro fresco, limón en rodajas, etc.
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