Ingredientes: Para el pollo: 2 pechugas de pollo, Sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de ajo en polvo, 1 cucharadita de paprika, 1 cucharadita de comino, Jugo de 1 limón. Para los waffles: 1 taza de harina de trigo, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1/2 cucharadita de sal, 1 huevo, 3/4 taza de leche, 2 cucharadas de mantequilla derretida. Para la ensalada: Mezcla de lechugas frescas, Tomates cherry, cortados por la mitad, Pepino, cortado en rodajas finas, Zanahoria rallada, Aguacate, cortado en trozos, Aderezo de tu elección (por ejemplo, aderezo ranch o balsámico).
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