Ingredientes: 4 pechugas de pollo sin piel y sin hueso, 1/4 taza de salsa de soja, 1/4 taza de agua, 1/4 taza de azúcar morena, 2 dientes de ajo, picados, 1 cucharada de jengibre fresco, rallado, 1 cucharada de aceite de sésamo, 1/4 taza de cebolla verde picada (parte verde y blanca), 1 piña, pelada, cortada en rodajas y cuartos (o puedes usar piña en conserva en su jugo), Sal y pimienta al gusto, 1 cucharada de maicena disuelta en 2 cucharadas de agua fría, Semillas de sésamo (opcional, para decorar).
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