Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 3 limones (zumo y ralladura), 4 dientes de ajo, picados, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cucharadita de tomillo seco, 1 cucharadita de romero seco, Sal y pimienta al gusto, Perejil fresco picado (opcional, para decorar).
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