Ingredientes: Para la Salsa de Carne: 500 g de carne molida de res, 1 cebolla, picada, 2 dientes de ajo, picados, 800 g de tomate triturado enlatado, 1 lata (140 g) de pasta de tomate, 1/2 taza de vino tinto (opcional), 2 cucharadas de azúcar, Sal al gusto, 1/2 cucharada de pimienta, 2 cucharadas de orégano seco, 2 cucharaditas de albahaca seca, Para la Mezcla de Queso: 500 g de ricotta, 1 huevo, 1/4 taza de perejil fresco, picado, Sal y pimienta al gusto, 3 tazas de queso mozzarella, rallado. Para Armar la Lasaña: 12-15 láminas de lasaña, cocidas según las instrucciones del paquete Queso parmesano, rallado (opcional, para espolvorear por encima)
ADVERTISEMENT
