Preparación: Lavado de las flores de jamaica: Enjuaga las flores secas de jamaica bajo agua corriente para quitar cualquier residuo. Hervir las flores de jamaica: En una olla grande, hierve 4 tazas de agua. Añade las flores de jamaica y reduce el fuego. Deja que hiervan a fuego lento durante unos 10 minutos. Infusión y enfriamiento: Apaga el fuego y agrega el azúcar al agua con las flores de jamaica. Revuelve bien hasta que el azúcar se disuelva. Deja que la infusión repose durante al menos 1 hora, permitiendo que las flores liberen su sabor. Filtra la infusión para separar las flores y obtener el líquido concentrado de jamaica. Preparación del agua de jamaica: En una jarra grande, mezcla el líquido de jamaica con las 4 tazas restantes de agua. Prueba y ajusta la cantidad de azúcar según tu preferencia. Refrigeración y servicio: Refrigera el agua de jamaica durante al menos 2 horas o hasta que esté bien fría. Sirve sobre hielo en vasos individuales y decora con rodajas de limón si lo deseas. ¡Listo! Ahora puedes disfrutar de una refrescante agua de jamaica. Es una opción deliciosa y colorida, perfecta para acompañar comidas o simplemente refrescarte en días calurosos.
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