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Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de harina de trigo, 1 taza de mantequilla fría, cortada en cubos, 1/2 taza de agua fría, 1/2 cucharadita de sal. Para el relleno: 200 g de jamón, cortado en cubos pequeños, 1 taza de queso (puedes usar queso cheddar, queso suizo, o tu preferido), cortado en cubos pequeños,1 huevo (para dorar).
Ingredientes: Para las Costillas: 2 racks de costillas de cerdo (aproximadamente 2 kg), Sal al gusto, Pimienta al gusto, Ajo en polvo al gusto, Paprika al gusto, Cebolla en polvo al gusto. Para la Salsa BBQ: 1 taza de salsa de tomate, 1/3 taza de vinagre de sidra de manzana, 1/4 taza de miel, 1/4 taza de azúcar morena, … Read more
Ingredientes: 4 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, sal y pimienta al gusto, 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 cebolla, picada finamente, 2 dientes de ajo, picados, 250 g de champiñones, limpios y cortados en rodajas, 1 taza de caldo de pollo, 1 taza de crema de leche, 1 cucharadita de tomillo seco (opcional), … Read more
Ingredientes: 4 paticas de cerdo (patas traseras) 2 cucharadas de aceite de cocina 1 cebolla grande, picada 3 dientes de ajo, picados 1 pimiento verde, picado 1 zanahoria, picada en rodajas 1 tomate grande, picado 1 hoja de laurel 1 cucharadita de comino en polvo 1 cucharadita de orégano seco Sal y pimienta al gusto … Read more
Ingredientes: 1 kg. fresas limpias, maduras y troceadas. 1 kg. azúcar. 1 limón exprimido.
Ingredientes: 500 gramos de harina de trigo común ½ cucharada sopera de azúcar 1 cucharada sopera de sal 40 gramos de mantequilla 235 mililitros de agua
Ingredientes: 130 gramos de chocolate en barra sin azúcar. 2 ½ cucharadas soperas de mantequilla. 2 huevos. 60 gramos de azúcar mascabado. 1 pizca de sal. 50 gramos de harina todo uso. ½ cucharadita de polvo para hornear. almendras o nueces al gusto. chispas de chocolate al gusto. 1 cucharada de esencia de vainilla. azúcar … Read more
Ingredientes: Para el bizcocho: 1½ tazas de harina todo uso 1 taza de cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita de canela en polvo 190 gramos de mantequilla sin sal 4 huevos 300 mililitros de leche entera 1 taza de café caliente 3 cucharaditas de esencia de vainilla 3 cucharaditas de polvo para hornear … Read more
Ingredientes: 2 paquete de Masa brick ½ unidad de Col 285 gramos de Zanahoria rallada 2 unidad de Puerro 2 cucharadas soperas de Salsa soja 1 tarro de Brotes de soja 220 gramos de Carne picada 1 pizca de Sal ½ vaso de Aceite de oliva
Ingredientes: 1 litro de leche, 250 gramos de azúcar, 5 huevos, 150 gramos de harina de trigo todo uso, Corteza (cáscara) de 1 limón, 1 rama de canela, 1 pizca de extracto de vainilla.