PAN DE ELOTE EN LICUADORA

Ingredientes: 1 taza de harina de trigo común 1 lata de leche condensada 90 gramos de mantequilla 4 huevos 1 cucharada sopera de polvo de hornear (levadura química) 1 cucharadita de esencia de vainilla 6 elotes frescos desgrandos  

PASTEL DE TRES LECHES, RECETA FÁCIL!

Ingredientes: Para el bizcocho: 200 gramos de mantequilla 6 unidades de huevos 2 taza de azúcar (200 gramos) 3 tazas de harina (280 gramos) 2 cucharadas de postre de polvo para hornear 1 taza de leche (240 mililitros) Para el baño o cubierta de tres leches: 2 lata de leche clavel (evaporada) 1 lata de … Read more

GALLETAS DE COCO, RECETA FÁCIL!

Ingredientes: 160 gramos de mantequilla sin sal 115 gramos de azúcar blanco 2 huevo 115 gramos de coco rallado (1 taza) 300 gramos de harina de trigo de repostería ½ cucharadita de sal 2 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharadita de polvos de hornear Coco rallado para decorar  

VOLTEADO DE PLÁTANO, RECETA FACIL!

Ingredientes: 2 plátanos 180 gramos de mantequilla 1 taza de azúcar 4 huevos 1 taza de harina 1/2 cucharaditas de bicarbonato 1 cucharadita de canela 1 taza de leche de vaca 1/2 tazas de miel 2 plátanos, cortados en rodajas al gusto de helado de vainilla, para acompañar  

!EMPANADAS DELICIOSA DE CARNE FRITAS!

Ingredientes: 300 g de carne picada. 80 gr de grasa vacuna. 100 g. de morrón rojo picado. 100 gr de cebolla picada. Una tacita de caldo de huesos. 2 huevos. 6 cdas de cebolla de verdeo picada (solo la parte verde). 4 cdas de aceitunas verdes picadas. 2 cdas de pasas de uva (opcional). Sal, … Read more

PAN PARA CHORIPÁN, RECETA FÁCIL!

Ingredientes: 500 grs. Harina común 7 gr levadura seca o 25 g fresca 300 ml agua tibia 25 grs azúcar 10 grs sal fina 50 gr margarina 1 huevo para pincelar Semillas a gusto, opcional Salsa para acompañar: 1 cebolla chica 1 tomate chico Sal, pimienta 3 c/da Aceite 1 c/da vinagre blanco jugo de … Read more

SALSA CHIMICHURRI CASERO, RECETA FACIL!

Ingredientes: 3 dientes de ajo 1 manojo de perejil, lavado y desinfectado 1/3 tazas de orégano 1 taza de aceite de oliva 2 cucharadas de ají rojo, finamente picado 3 cucharadas de vinagre de vino tinto 1 cucharada de jugo de limón al gusto de sal al gusto de pimienta  

MEDIALUNAS DE MANTECA, RECETA FÁCIL!

Ingredientes: 25 gramos de levadura fresca de panadero 225 mililitros de leche Tibia 525 gramos de harina común (3¾ tazas) 1 cucharada sopera de sal 100 gramos de azúcar (½ taza) 1 cucharada sopera de miel 2 huevo 200 gramos de manteca reblandecida 2 cucharadas soperas de leche para pincelar 25 cucharadas soperas de azúcar … Read more

ALBÓNDIGAS EN CALDO, RECETA FACIL!

Ingredientes: ½ kilogramo de Carne de res molida 1 lata pequeña de Chiles chipotles en adobo 1 cucharada sopera de Aceite ½ taza de Arroz cocido (87½ gramos) ½ pieza de Cebolla 1 diente de Ajo 2 Huevos 1 manojo de Cilantro ½ kilogramo de Tomate rojo 1 pizca de Sal 1 cucharada sopera de … Read more